Самый морской ресторан Сочи готовит для гостей кругосветный круиз по кухням мира и объявил о глобальном обновлении меню. "Свежий улов — это святое! Мы дружим с местными рыбаками, каждый день…
Александр Кан и Илиодор Марач продолжают мощную кулинарную экспансию на рынке Москвы и вместе с управляющим партнером Полем Корчилава открывают на Садовом кольце ресторан корейской кухни K-Grill. Главный гвоздь гастрономической…
Британские мотивы - один из главных модных трендов нынешнего сезона. Предлагаем использовать это как руководство к действию и на других "фронтах". Как приготовить завтрак на английский манер, рассказывает шеф-повар кафе…
В сентябре приглашенным редактором рубрики "Еда и рецепты" на сайте HELLO.RU стал Юрий Косторев - бренд-шеф ресторанов White Rabbit Family в Сочи. В своей первой колонке на этом посту Юрий…
Традиционное французское блюдо с мягким кремообразным желтком в подушечке из белка стало одним из самых популярных вариантов завтрака и в нашей стране. Узнать о том, как приготовить яйцо-пашот с оригинальным…
Хотя календарная осень и вступила в свои права, устроить себе лето можно в любой момент, причем без авиабилетов, визы и загранпаспорта. Доказано организаторами "сицилийской ночи", прошедшей недавно в трех шагах…
В сентябре приглашенным редактором рубрики "Еда и рецепты" на сайте HELLO.RU становится Юрий Косторев - бренд-шеф ресторанов White Rabbit Family в Сочи. В своей первой колонке на этом посту Юрий…
Сезон самых сочных и спелых яблок - в самом разгаре! Наслаждаться ими в свежем виде, засушивать, запекать в духовке или готовить традиционную шарлотку - вариантов масса. Сегодня мы расскажем, как…
Кухни южных стран мира - от солнечного Кавказа до Средиземноморья - уже много лет правят балом на гастрономической карте Москвы. А вот блюда северные - с акцентом на дичь и…
Традиционное летнее затишье подошло к концу: модные точки появляются на гастрономической карте столицы со скоростью грибов после дождя, о котором думать пока категорически не хочется. Впрочем, некоторый урожай особо пытливым…