Овсяная каша - блюдо для завтрака, популярное на всех континентах. В США в овсянку нередко добавляют кленовый сироп, в Англии - бекон, а в кавказских странах кашу принято подавать с…
Чтобы приготовить кофейный коктейль, вовсе не обязательно быть крутым бариста. Сделать модный напиток можно как из шота эспрессо, так и из растворимого кофе. Рассказываем, с чем и как мешать, чтобы…
Специальные сезонные предложения с упором на свежие фрукты и овощи летом вводят в свои меню практически все рестораны. Середина августа - время, когда на радость всем заведениям созревают самые вкусные…
Еще в середине нулевых Владимир Познер открыл ресторан, которому дал название "Жеральдин" в честь своей матери-француженки. Летом этого года концепция заведения претерпела изменения: во-первых, у него появился новый статус -…
В московских ресторанах открылся сезон лисичек. Если вы еще не успели попробовать шедевры, которые подготовили для сезонного меню своих заведений шеф-повара, поспешите. Или скорее ищите эти сочные летние грибы в…
Завтракать сегодня предлагаем сытным и аппетитным, но в то же время очень простым в приготовлении блюдом - сэндвичем с авокадо и масляной рыбой. Механизм создания этого шедевра минимализма раскрывает шеф-повар…
Мода циклична, и распространяется этот круговорот трендов в природе на все области жизни, в том числе кулинарию. Аскетичная кухня СССР больше не ассоциируется с пугающим дефицитом и выглядит кулинарной тенденцией…
Овсяная каша - одно из тех утренних блюд, которые способны зарядить вас энергией на добрые полдня. А в эти по-настоящему летние и солнечные выходные энергия вам точно пригодится! Как приготовить…
Когда завтракать кашей, сырниками, омлетом и всем тем, что принято готовить утром, надоело, присмотритесь к блюдам из меню обеденного. Взбодриться и начать этот день с настроем на позитив вам поможет…
На прошлой неделе в Суздале состоялась презентация новой книги издательства "Эксмо" - "Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца". Место для знакомства с книгой…